Categoria: Hamburgers

Drogheria Milanese

La storica Drogheria Milanese di Via Conca del Naviglio si è sdoppiata in un nuovo bistrot in Via San Marco. I punti di forza della Drogheria sono un menù molto sfizioso, che strizza l’occhio alle tapas ma con un gusto tutto italiano, l’ambiente vintage chic e la possibilità di […]

Ham Holy Burger

Mangiare l’hamburger da Ham Holy Burger (gruppo Sebeto) è nel complesso un esperienza sfiziosa: si ordina attraverso l’ipad e ciò permette di scegliere in tutta tranquillità i vari ingredienti da togliere o mettere nell’hamburger, la cottura, le varianti (anche veggie), i sides e nell’attesa si può navigare in rete […]

Al Mercato Burger Bar

La corsa al podio per la migliore hamburgeria di Milano è ancora aperta, ma di sicuro gli chef di Al Mercato sono ancora in gara. Gli hamburger sono semplicemente eccezionali e le patatine tengono testa. Il posto è minuscolo, la sera l’attesa per mangiare è nota e non […]

MAMMY Coffeeburgers

Mammy Coffeeburgers è un posto senza infamia e senza lode per quanto riguarda la qualità delle proposte che abbiamo provato (hamburger, hamburger vegetariano, torta all’ananas), nonostante ammetta che le patate al forno di accompagnamento siano molto gradevoli. Tuttavia merita una visita per l’atmosfera: una volta entrati sembra di […]

Brando Bistrot

L’hamburger da Brando Bistrot è molto buono, ricco e gustoso. Viene servito sopra un vassoio di legno e infilzato da un coltello, che non userete, per godervi fino in fondo il vero piacere dato da un grosso panino: afferrarlo con le mani e addentarlo. Questo squisito hamburger è […]

Fatto – Bene

L’hamburger qui è davvero Fatto – Bene: dal pane, alla carne (di cui è possibile scegliere la cottura), alle varianti disponibili, alle patate che accompagnano il piatto. Ho provato il Blanco con ricotta, spinaci, bacon e porro: assolutamente divino e, nonostante il ripieno, leggerissimo. Ogni settimana viene in […]

Burbee – Artisanal Burger & Beer

Eccola qui, l’ennesima hamburgeria ha appena aperto a Milano. Siccome ce ne sono già molte bisogna dire che questa si differenzia dalle altre nel proporre in abbinamento all’hamburger la birra artigianale Pratorosso. Molto buona. L’altra novità è la possibilità di scegliere carne di cavallo. Per il resto, arredamento curato, […]

Hangar Bicocca & Dopolavoro Bicocca

L’Hangar Bicocca di Milano è uno spazio nato nel 2004 dedicato alla produzione, esposizione e promozione dell’arte contemporanea. Le mostre sono tutte di respiro internazionale e coinvolgono i più innovativi artisti della scena mondiale. I progetti sono tutti presentati in modo da fondersi armonicamente con il suggestivo spazio dell’Hangar: […]